遠州ナビ★山ちゃん(山下隆宏)と話そう★

掛川の本格イタリアン『フェラーラー』さんが
昨日リニューアルOPENしました。

オープンキッチンで最高の料理が味わえます。
素敵な絵画もGOOD！


まずは、シャンパンで乾杯♪


イケメンのソムリエがいます。

カッコイイ〜！

料理はコースでいただきました。

穴子のマリネにかぼちゃの冷製スープ

カツオの赤ワイン煮、赤玉葱とみかんのサラダ


桃の冷製パスタ、トマトのジュレ


鳥の白レバームース


アラビアータ


松茸のリゾット（パルメジャーの添え）


鰆のポワレ、じゅんさいのスープ仕立て


口直しのシャーベット


メインのお肉は、豚の香草ソースざくろ添え

それにエスプレッソにデザート、
ヨーグルトのジェラート


このお二人も大満足のようでした！


高木さんと南さん

どの料理も手が込んでいて、見た目でも存分に楽しませてくれます。
こんなお店を予約して行けば、
『女の子はメロメロになること間違いなし！』って感じです。

大内シェフの顔写真と詳細は、遠州ナビ『秋号』に載っています。

Ferrara-
掛川市中央1-4-15
0537-23-4322

　遠州ナビ　アホの大場でした。