2011年10月22日
名古屋名物あんかけスパの元祖
私は大学生の頃
名古屋の栄でバイトをしておりました。
コーヒーをサイフォンで入れるお店
UCCカフェプラザ錦店です。
このときの衝撃を受ける味の
スパゲティーに出会います。
それが
名古屋市栄のヨコイのスパゲッティ!
なんだか辛くもあり、酸味もあり
甘みもある独特なソースに
ソーゼージ、オニオン、ピーマンなどがてんこ盛り
スパイシーで美味しいんです。
いろいろ真似されているけれど
ココのが本物!※たぶん
まぁお店はしぶい〜い作りだけれど
味は確かです。
Posted by 遠州ナビ山下隆宏 at 17:33│Comments(0)
│掛川飯ツウ団