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2009年12月17日

田村銀カツ亭


豆腐のカツ鍋風で人気の
強羅にある田村銀カツ亭。
お店は満員御礼。


ものすごく期待して
しばらく待ちました。

さて、お味は…



コロモのサクッと感
豆腐のやわらかさ
いつもと違う食感に戸惑う。

よく豆腐をカツ鍋風にやってるなぁと
技術に感心します。

一回は食べてみるべき
話の種になるでしょう。



Posted by 遠州ナビ山下隆宏 at 21:23│Comments(0)
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