2009年12月02日
吉村家(横浜)
家系ラーメン総本山
横浜の吉村家に行ってきました。
この時間なのに行列と思いきや
行列になるようにうまくやってました。
タクシーのうんちゃん曰く
はじめは「おこりんぼラーメン」といわれ
客にしょっちゅう怒っていたらしい。
今は穏やか…
スープはまろやか
麺は極太。
ほうれん草にスモークした味がするチャーシュー。
やっぱ旨いっす！
ご飯を頼む人が多い。
酢を入れたり、刻みショウガを入れたり、
色々味を変えられます。
まず、行列につく前に
食券を買いましょう。
Posted by 遠州ナビ山下隆宏 at 23:50│Comments(0)
│ラーメン図鑑
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