2009年11月24日
竹乃や（焼津）
今日は谷稲葉のサークルKで
サイランの竹林さんにデータを渡す約束が
8時にあったのでついでに朝ラーメンしてきました。
いつもは藤枝（志太系）だけでしたが
今回は焼津まで足をのばした〜
まずは竹乃や。
駐車場は満員御礼！
店内も朝からみんなラーメンすすってる〜
でてきた並ラーメン450円の雰囲気は
藤枝のマルナカや池田屋に似ている。
ひとくち食べると
「これはにゅう麺？」ってな味わい。
湯切りも軽くされているので
麺のぬめりがスープに反映されて
少しとろみがついた仕上がりになっている。
スープの味は
鰹出汁にみりんかな〜甘めです。
冷たいラーメンももちろんあります。
志太の朝ラーメン文化は
本当に独特だ。
なぜ、朝からみんなラーメンを食べるのだ？
しかも、どこのお店も流行っているのだ？？？？？
Posted by 遠州ナビ山下隆宏 at 10:46│Comments(0)
│ラーメン図鑑
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