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2008年12月04日

つけ麺

スーパーで売っているこの『つけ麺』知ってます？

つけ麺

「多賀野」の高野さん
「六厘舎」の三田さん
「TETSU」の小宮さん
この３人の鉄人がお薦めするだけあってホントに旨いです！
スープ割り用のだしまで付いています。

最近かなりはまっていて
このつけ麺のために「煮たまご」まで自分で作りました。

つけ麺

半熟具合がたまりません。


　遠州ナビ　アホの大場


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Posted by 遠州ナビ山下隆宏 at 14:07│Comments(10) │ラーメン図鑑
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この記事へのコメント
煮卵はどうやって作るのですか？おいしそうですね！
Posted by みっちゃん at 2008年12月04日 14:20
みっちゃんこんにちは！

市販の「めんつゆ」に12時間つけるだけです。
めんつゆ：水＝１：１
ポイントは半熟卵がうまくできるかです。
僕の場合は『神頼み』です。
Posted by アホの大場 at 2008年12月04日 15:46
こんばんはっ
大場サン一応お料理するんですね(笑)
つけ麺あんまり得意じゃないけど、そんなに美味しいならTRYしてみようかな。
お料理するなら、キューピーのレシピで『ぶなしめじと豚肉のマヨ炒め』をﾁｪｯｸして作ってみて！これまたハマるから！
Posted by ドキンちゃん at 2008年12月04日 21:01
ドキンちゃんこんにちは！

料理はけっこう得意です。
「つけ麺」僕もあまり好きじゃなかったんですが
これは美味しいです。

『ぶなしめじと豚肉のマヨ炒め』やってみます。
ぶなしめじとしめじは違うの？
ビールがすすみそうなメニューですね。楽しみです。
Posted by アホの大場 at 2008年12月05日 11:30
大場サンこんにちは。雷なってますねぇ。
マヨ炒め、うちはホクトのしめじでやります。小松菜いれるのと黒コショウ多めに入れるのがポイントです！
お料理上手ならまたお酒のおつまみ教えて下さいね！
Posted by ドキンちゃん at 2008年12月05日 13:29
煮卵の作り方 ありがとうございます！！神頼みっていうところがポイントですね！！さっそくやってみま～す！
わたしも お料理が好きなので オススメレシピがあったらまた教えてください！
Posted by みっちゃん at 2008年12月07日 11:35
煮卵の作り方 ありがとうございます！！神頼みっていうところがポイントですね！！さっそくやってみま～す！
わたしも お料理が好きなので オススメレシピがあったらまた教えてください！
Posted by みっちゃん at 2008年12月07日 11:36
煮卵の作り方 ありがとうございます！！神頼みっていうところがポイントですね！！さっそくやってみま～す！
わたしも お料理が好きなので オススメレシピがあったらまた教えてください！
Posted by みっちゃん at 2008年12月07日 11:36
うわあぁ(>_<)大変！三回も同じコメントが。不慣れなもので、、、すみませんでした。
Posted by みっちゃん at 2008年12月07日 11:38
いえいえ。

またコメントお待ちしています！
Posted by 遠州ナビ　大場 at 2008年12月08日 09:46
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