掛川の豆腐屋さん
十九首にある豆腐屋さん、豆千代。
掛川の大豆を使用してつくる
まさに地産地消の一品。
値段は一丁100円。安い。
オリジナル豆腐でこの値段だに。
掛川の飲食店なら
ここで豆腐を買ってほしいな〜。
しかし、豆腐も味がいろいろ、
おぼろ豆腐は甘みがあります。
豆腐っていろんな可能性があると思うんだよね。
川根の温泉に行く途中の
豆腐工房いわもとさんみたいに
こちら→
http://r.tabelog.com/shizuoka/A2203/A220302/22021734/
豆腐をいろんな料理にアレンジしたショップが街中にあると
街中も楽しいのになぁと思う。
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