名古屋名物あんかけスパの元祖

遠州ナビ山下隆宏

2011年10月22日 17:33



私は大学生の頃
名古屋の栄でバイトをしておりました。
コーヒーをサイフォンで入れるお店
UCCカフェプラザ錦店です。

このときの衝撃を受ける味の
スパゲティーに出会います。

それが

名古屋市栄のヨコイのスパゲッティ

なんだか辛くもあり、酸味もあり
甘みもある独特なソースに
ソーゼージ、オニオン、ピーマンなどがてんこ盛り
スパイシーで美味しいんです。

いろいろ真似されているけれど
ココのが本物!※たぶん

まぁお店はしぶい〜い作りだけれど
味は確かです。

関連記事