○八(掛川肴町)掛川飯ツウ団

遠州ナビ山下隆宏

2009年11月17日 11:20





私が一番好きなうなぎ屋さん。
でも店名は書けないです。

お客さんが入ってきてから
うなぎをさばきます。
蒸しはしません。
脂がしっかりのってますが
くどくありません。
肝も新鮮なのでくさくないです。

高校生の頃、ここでバイトをしていました。
(掛川西高校はバイト禁止なのですが…)
大将、三島由紀夫の話やチェルノブイリの話
よくしてくれたっけな〜

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