麦(焼津大井川)

ちゃんと行ってきました
朝ラーメンのお店・麦。

支那そば450円と
冷やし500円を食べました。

支那そばは、素朴で
魚介の出汁が少し強い感じのスープ。

冷やしがうまい！

なんっ〜か
鉄火丼の味。

マグロの出汁だろうね〜

なんか醤油で漬けにしたマグロから
抽出された出汁みたいな…

そんでもって冷やし中華的要素も強い。


しかし、美味しい。

これ食べるべき！