吉村家(横浜)

家系ラーメン総本山
横浜の吉村家に行ってきました。


この時間なのに行列と思いきや
行列になるようにうまくやってました。

タクシーのうんちゃん曰く
はじめは「おこりんぼラーメン」といわれ
客にしょっちゅう怒っていたらしい。


今は穏やか…

スープはまろやか
麺は極太。
ほうれん草にスモークした味がするチャーシュー。

やっぱ旨いっす！

ご飯を頼む人が多い。


酢を入れたり、刻みショウガを入れたり、
色々味を変えられます。


まず、行列につく前に
食券を買いましょう。