竹乃や（焼津）

今日は谷稲葉のサークルKで
サイランの竹林さんにデータを渡す約束が
8時にあったのでついでに朝ラーメンしてきました。

いつもは藤枝（志太系）だけでしたが
今回は焼津まで足をのばした〜

まずは竹乃や。

駐車場は満員御礼！
店内も朝からみんなラーメンすすってる〜

でてきた並ラーメン450円の雰囲気は
藤枝のマルナカや池田屋に似ている。

ひとくち食べると
「これはにゅう麺？」ってな味わい。

湯切りも軽くされているので
麺のぬめりがスープに反映されて
少しとろみがついた仕上がりになっている。
スープの味は
鰹出汁にみりんかな〜甘めです。

冷たいラーメンももちろんあります。

志太の朝ラーメン文化は
本当に独特だ。

なぜ、朝からみんなラーメンを食べるのだ？
しかも、どこのお店も流行っているのだ？？？？？