榊家（磐田）

榊家に行ってきました。
湯気のせいで写真がこんななってしまった〜残念。

ここのお店はジュビロが勝利すると
なんと525円のラーメンが315円になるんだって！
ジュビロファンなんだね〜

奥さんにおすすめを
聞いたら
肉そぼろが乗っているバリラーメンがいい、
とのことだけど
ネギチャーシュー1050円にしました。

器にもこだわりが感じられるラーメン
きれいに盛りつけられています。

家系のまろやかな感じ
背脂がほんのり浮いています。
薄めの味付けのわりには
スープが麺に絡んでいる感じで美味しい。

4枚のったロースチャーシューもやわらかい…

しらがネギもしっかり細くきってあって
水につけこんで辛みをとっています。

丁寧な仕事だ〜

この今之浦の道沿いには
ラーメン屋がたくさんあるな〜

っ〜か、磐田のラーメン屋さんは美味しい。