かつ皿の金時

遠州ナビ山下隆宏

2007年11月10日 20:43


富士市の街中にある、そば・丼の金時さんで人気の「かつ皿」をいただきました。
写真の見かけは、かなり悪い。決してうまそうではない。
しかし、これがいける!んです。
あつあつのご飯の上に茹でたキャベツがのり、その上にはサクサクにあがったカツ、どろどろしているのは、秘伝のタレと卵を煮込み溶き卵にしたもの。

ミニざる蕎麦とサラダがついて1000円。

テレビの取材も結構頻繁に来ているみたいでした。