林檎館
昨夜は林檎館に行きました。
とてもシックで素敵なバーです。
マスターの篠原さんは、すっごく渋くて
ボキャブラリーが豊富です。
まずはジャックスパロー(本当はそんなメニューはない)を
注文しましたが写真を撮り忘れました。
2番目にたのんだのが「3丁目の夕陽」!
これがまたこの写真だけでは表せないほど
深い仕上がりになっています。
チーズの盛り合わせ
最後のこの写真はスモークサーモンのサラダです。
篠原さん家の自家菜園のハーブがてんこ盛り!
特にルッコラの深い味わいは最高!
器にこだわる篠原さんの考え方が素敵でした。
いつもと違う洗練された雰囲気を楽しみたい方には
最高のひとときだと思います。
林檎館
掛川市谷の口町69-3
0537-23-1129
木曜定休