リニューアルOPEN!
掛川の本格イタリアン『フェラーラー』さんが
昨日リニューアルOPENしました。
オープンキッチンで最高の料理が味わえます。
素敵な絵画もGOOD!
まずは、シャンパンで乾杯♪
イケメンのソムリエがいます。
カッコイイ〜!
料理はコースでいただきました。
穴子のマリネにかぼちゃの冷製スープ
カツオの赤ワイン煮、赤玉葱とみかんのサラダ
桃の冷製パスタ、トマトのジュレ
鳥の白レバームース
アラビアータ
松茸のリゾット(パルメジャーの添え)
鰆のポワレ、じゅんさいのスープ仕立て
口直しのシャーベット
メインのお肉は、豚の香草ソースざくろ添え
それにエスプレッソにデザート、
ヨーグルトのジェラート
このお二人も大満足のようでした!
高木さんと南さん
どの料理も手が込んでいて、見た目でも存分に楽しませてくれます。
こんなお店を予約して行けば、
『女の子はメロメロになること間違いなし!』って感じです。
大内シェフの顔写真と詳細は、遠州ナビ『秋号』に載っています。
Ferrara-
掛川市中央1-4-15
0537-23-4322
遠州ナビ アホの大場でした。