新規ラーメン店に期待

遠州ナビ山下隆宏

2010年07月27日 17:10




3度目の正直でやっと入店できた
愛野に出来たラーメン店
破天荒!
大将は掛川のめん亭にいた方だ。

まだ若いのに独立して
素晴らしいな〜

素材にこだわり
添加物を使用せず作っているのがわかる。

かなりやさしい味の仕上げだ。
中でもおすすめは
つけ麺。

まず、麺がこだわっていて
薄めの味だけど味のノリがよい。

スープ割りをしなくても
スープを美味しいくいただける仕上がりだ。

ランチにはミニ丼が各150円になる。