福寿庵でお蕎麦

磐田に用事があったので
出かけたら
遠州ナビにも掲載されている蕎麦屋をみつけました。
一年前に脱サラしてはじめたそうです。

女将さんが丁寧につくっていました。
コシもあるし出汁もよくとれてました。

そばみそが美味しい。