素晴らしき「鯖缶」の世界３（最終回）

過去２度にわたり紹介してきた「鯖缶」。
市内のスーパーをちょっと探しただけでも
10種類以上は楽にあります。



味噌煮、しょう油味、水煮、大根おろし煮、
照り焼き、塩焼き、和風トマト味、唐辛子入り、サバカレー
などなど、味のバリエーションもさまざま。

産地も青森、東京、千葉、静岡、福井…
全国各地に存在する。

いったい日本には何種類の鯖缶が存在するのだろうか？

今後も鯖缶からますすす目が離せない！

肝心な「味」に関しては
また後日、追って報告します。

　遠州ナビ　アホの大場