秘密の賞味会

昨夜はしゃぶしゃぶたわら屋さんで
賞味会にお呼ばれしてきました。
会の名前は「特選海鮮焼と極上近江牛の賞味会」。
聞いただけで期待度が高まります♪



シャンパンで乾杯したあと
先付の蓬胡麻豆腐でスタート。



続いて茶碗蒸し。
ぷりぷりっとした黒鯛が
中に隠れてて上品な味でした。



ここでウルルのさおりさん登場
意外なところで会ってびっくり。
お母さんと仲良さそうでいいですね！



和牛の刺身。
このユッケバカうまかった！
このお肉も近江牛なんだそう。
ほんのりとした甘さが口の中に広がるんですよ〜。



たわら屋さんはスタッフさんの気配りが
随所にあらわられてる感じのいいお店です。
社員教育に力を入れられてるのがわかります。
着物姿も料亭みたいでいいですね！



料理はメインの１つ、海鮮焼。
あわび、車海老、ほたてにアスパラを添えて。
陶器を火にかけて熱してたけど
よく割れないんですね。


その後岩牡蠣の酒蒸しが・・・
撮る前にお腹の中へ入ってしまいました。。。



たわら屋の曽根社長が焼酎魔王を持って登場。
「ナイトゥさん、飲んでますかぁ？」
ええ、たっくさんいただいております♪



さあメインのしゃぶしゃぶ。
野菜たっぷりに。



器にぎっしりはいった近江牛。
頬が落ちました。
噛まなくても食べられるんですよ！みなさーん



最後にうどんで〆て
デザートにメロンと柚子シャーベットを。

もうお腹いっぱいです。
大満足の賞味会でした。
曽根社長、次回も誘ってくださいね。

ナイトゥでした。

たわら屋
菊川市加茂1900-8
0537-37-0535